Kategória Zöldségeskert

„Saint Pierre” paradicsom: ültetés és gondozás
Zöldségeskert

„Saint Pierre” paradicsom: ültetés és gondozás

Egy ősrégi fajta, a „Saint Pierre” paradicsom az ízes paradicsomban gazdag, csakúgy, mint a „Cœur de bœuf”. Vizuálisan közel van a grappe paradicsomhoz, húsa szilárd és ízletes. Eredet és jellemzők A „Saint Pierre” paradicsom század vége óta termesztett hagyományos francia paradicsom.

Bővebben

Zöldségeskert

„Andok szarvú” paradicsom: ültetés és karbantartás

Nagy paprika megjelenésével az „andoki szarvú” paradicsom könnyen felismerhető. Életereje, termelékenysége és nagylelkű gyümölcsei között helyet kell kapnia a veteményeskertben. Lapjaink a paradicsom kultúrájáról Eredet és tulajdonságok azt jelzi, hogy az „andoki szarvú” paradicsom az Andes Cordillera-ból származik.
Bővebben
Zöldségeskert

Ananászparadicsom: ültetés és gondozás

A „Pineapple” paradicsom nagy, piros-narancssárga vagy akár sárga színű gyümölcs, amely kevés magot tartalmaz. Tömör, lédús, édes és ízletes húsa csodálatosan javítja nyári salátáit. Az „ananász” paradicsom egzotikus nevét nem a héja színének köszönheti, amelyről azt gondolhatjuk, hogy sárga, hanem annak a húsnak a megjelenésének, amely hasonlít egy ananászszeletre.
Bővebben
Zöldségeskert

„Saint Pierre” paradicsom: ültetés és gondozás

Egy ősrégi fajta, a „Saint Pierre” paradicsom az ízes paradicsomban gazdag, csakúgy, mint a „Cœur de bœuf”. Vizuálisan közel van a grappe paradicsomhoz, húsa szilárd és ízletes. Eredet és jellemzők A „Saint Pierre” paradicsom század vége óta termesztett hagyományos francia paradicsom.
Bővebben
Zöldségeskert

"Cœur de boeuf" paradicsom: ültetés és karbantartás

Ha a szív alakú veteményeskert gyümölcséről beszélek, elvileg kifejezett ízű és kemény húsú, akkor szem előtt kell tartanod a „Cœur de bœuf” paradicsomot, amelynek különleges alakja emlékeket és ízt egyaránt jelöl. .Származások és jellemzők Ha az eredeti paradicsom Dél-Amerikából származik, a „Cœur de bœuf” paradicsom Olaszországból származik.
Bővebben
Zöldségeskert

Gumós petrezselyem: növényi és aromás egyaránt

Gumós petrezselyem összefoglalva: Latin név: Petroselinum crispum var. tuberosum Közönséges neve: Gumós petrezselyem, Hamburg petrezselyem Család: Apiaceae Típus: Gyökérzöldség, aromás kétéves (de egyéves termesztésű) Magasság: 10-50 cm Ültetési távolság: 15 cm-enként Expozíció: Napos vagy részleges árnyék Talaj: Laza, humuszos, jól lecsapolt ültetvény : Március, április szüret: október, november A gumós petrezselyem kevésbé ismert, mint a lapos vagy göndör petrezselyem.
Bővebben
Zöldségeskert

Tomatillo: a paradicsomhoz hasonlító fizalis

Tomatillo összefoglalva: Latin név: Physalis ixocarpa, Physalis philadelphica Közönséges név: Tomatillo Család: Solanaceae Típus: Egyéves magasság: 1 m - 1,50 m Ültetési távolság: 80 cm - 1 m Expozíció: Napos talaj: Könnyű, humuszos és jól lecsapolt Ültetés: március, április - Betakarítás: augusztus-október A tomatillo egy sokkal ritkábban ismert fizalis, mint unokatestvére Peru fizalisa.
Bővebben
Zöldségeskert

Japán Crosne: ősi zöldség, finom ízzel

Japán áfonya összefoglalva: Latin név: Stachys affinis tuberosa Közönséges név: Japán crosne Család: Labiae (lamiaceae) Típus: Gyökérzöldség Magasság: 30–40 cm Ültetési távolság: 30 cm-enként Expozíció: Napos talaj: Minden típus, de lehetőleg könnyű Ültetés: Április szüret : November-február Könnyen felismerhető hosszúkás és rögös rizómáiról, a japán crosne egyszerű fenntartó gyökérzöldség, amelynek kultúrája hasonlít a burgonyához.
Bővebben
Zöldségeskert

Chayote: egzotikus zöldség a veteményeskertedhez

Chayote összefoglalva: Latin név: Sechium edule Közönséges nevek: Chayotte, christophine, chouchou Család: Cucurbitaceae Típus: Lombhullató évelő Magasság: 2–5 m Ültetési távolság: 1 m Expozíció: Napos talaj: humuszban gazdag, laza Telepítés: Február szüret: Október szeptember vége: Október szeptember vége évelő hegymászó növény, amelynek minden része fogyasztható, pontosabban körte alakú gyümölcse.
Bővebben
Zöldségeskert

Gumós nasturtium: minden jó ... nasturtiumban

A gumós nasturtium összefoglalva: Latin név: Tropaeolum tuberosum Közönséges név: gumós nasturtium, mashua Család: Tropaeolaceae Típus: Gumós zöldség Magasság: 2–3 m Ültetési távolság: 50 cmenként Expozíció: Napsütéses vagy akár félárnyékos talaj: Inkább fény, humusz, csatornázás Ültetés: május, lecsapolás Júniusi szüret: november Biztosan ismeri a dísznasturtiumot, amelyet a kert virágágyásainak virágzására vagy a levéltetvek elleni küzdelemre használnak a veteményeskertben.
Bővebben
Zöldségeskert

Klímaváltozás: 23 aszálytűrő zöldség

- Nincs több évszak. Ez a mondat, amelyet a beszélgetések fordulataiban hallani lehetett, még soha nem volt ilyen aktuális: váltott évszakok, enyhe tél, hőhullámok, aszály stb. Még akkor is, ha valaki "éghajlat-szkeptikus", nehéz nem észrevenni, hogy az éghajlat változik. Ha ez utóbbi hatással van ránk, az még inkább a növényekre vonatkozik; főleg nyáron.
Bővebben
Zöldségeskert

Paradicsomkészítés: tippek és ötletek

Leggyakrabban a paradicsom olyan növényi növény, amely soha nem áll le. Állítólag határozatlanok, ezért növekedésük támogatásához fontos megfelelő támogatást nyújtani számukra. Milyen anyagokat kell használni, és mi lesz a legjobb szerkezet? És hogy rögzíti a rudat a karóhoz?
Bővebben
Zöldségeskert

„Fekete krími” paradicsom: ültetés és gondozás

A paradicsom nagyon sok fajtát tartalmaz, és néhány közülük jobban kiemelkedik, mint mások, például a fekete krími paradicsom esetében. Olvassa el még: hogyan lehet jól termeszteni a paradicsomot A fekete krími paradicsom eredete 'azt jelzi, hogy a Krímből származik; egy félsziget, amely Ukrajna déli részén található.
Bővebben
Zöldségeskert

Kiwano: fűszeres uborka

Kiwano összefoglalva: Latin név: Cucumis metuliferus Közönséges nevek: Kiwano, metulon, kenyai uborka Család: Cucurbitaceae típus: Gyümölcs-zöldség Magasság: 1,50 m Ültetési távolság: 80 cm Expozíció: Napos talaj: Meglazult és humuszban gazdag Ültetvény: március-április Betakarítás: szeptember- Október ne tévedjen!
Bővebben
Zöldségeskert

Sziámi tök: görögdinnye-szerű cucurbit

Sziámi tök összefoglalva: Latin név: Cucurbita ficifolia Közönséges név: Sziámi tök Család: Cucurbitaceae Típus: Gyümölcszöldség Méret: 10–15 m Ültetési távolság: 1,50–2 m Expozíció: Napfényes talaj: Nedves és laza ültetés: Április szüret: október Ellentétben neve utalhat arra, hogy a sziámi tök nem Thaiföldről származik, hanem Mexikóból.
Bővebben
Zöldségeskert

„Roma” paradicsom: ültetés és gondozás

Az eredeti alakú paradicsom családjában a „Roma” paradicsomot kérem. Jó választás! A „Roma” hosszúkás megjelenésével és sima bőrével nagyon könnyen felismerhető. És hogy semmit ne rontsunk el, erőteljes és produktív. Paradicsomkultúra adatlapunk eredete és jellemzői Ellentétben azzal, amit gondolni lehet, a „roma” paradicsom nem Olaszországból származik, hanem az Egyesült Államokból, ahol kifejlesztették Maryland.
Bővebben
Zöldségeskert

Shiso: egy kis Ázsia a tányéron

Shiso összefoglalva: Latin név: Perilla frutescens var. crispa Közönséges név: Shiso, Nanking veszedelem Család: Lamiaceae Típus: Aromás éves magasság: 80 cm Ültetési távolság: 40 cm-enként Expozíció: Napos talaj: Mindenféle, humusz és laza ültetvény: Április szüret: július-október A Shiso (ejtsd: "shisso") egynyári növény amelyet régóta csak esztétikai érdeke miatt használnak.
Bővebben
Zöldségeskert

Keserű tök: gyümölcs a keserűség kedvelőinek

Keserű tök összefoglalva: Latin név: Momordica charantia Közönséges név: Keserű tök, keserű uborka Család: Cucurbitaceae típus: Gyümölcszöldség Magasság: 2 m Ültetési távolság: 80 cm Expozíció: Napos talaj: Humuszban gazdag, laza Telepítés: Április szüret: augusztus-október Keserű tök gyümölcsöt ad a keserű töknek sziluett a legkevésbé sem eredeti: hosszúkás és hosszúkás forma, a végein soványított.
Bővebben
Zöldségeskert

Torma: gyökérzöldség, amelyből nem hiányzik a fűszeresség

Torma összefoglalva: Latin név: Armoracia rusticana Közönséges név: Torma Család: Crucifers, Brassicaceae Típus: Gyökérzöldség Magasság: 50 cm - 1 m Ültetési távolság: 30-40 cm-enként Expozíció: Napos vagy részleges árnyék Talaj: Minden típusú, jól lecsapolt ültetvény: március, Április szüret: októbertől februárig A torma gyökérért termesztett fűszeres növény.
Bővebben