Étel receptek

Póréhagyma és szalonnás torta

Póréhagyma és szalonnás torta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Íme egy finom póréhagyma pite recept kis szalonnával, könnyen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók 4-6 fő számára:

  • 1 omlós tészta
  • 3 gyönyörű póréhagyma
  • 150 g kis szalonna
  • 25 cl folyékony krém (vagy krém fraîche)
  • 15 cl tej
  • 125 g reszelt sajt (Gruyère, Emmental)
  • 3 tojás
  • Só bors

Póréhagyma és szalonna torta recept

A póréhagyma és a szalonna torta könnyen és gyorsan elkészíthető, de ennek a receptnek a sikere és simasága mindenekelőtt a főzésben rejlik.

  • Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra

A töltelék elkészítése:

  • Távolítsuk el a póréhagyma zöldjét
  • Vágja a fehér póréhagymát hosszában, majd 2 cm-es részekre
  • A póréhagymát egy serpenyőben nagy lángon megpirítjuk, hogy megbarnuljanak, szilárdnak kell maradniuk.
  • A szalonnát egy serpenyőben megfőzzük

A krémgép, a pite héja:

Egy salátástálban vagy egy tálban

  • Öntsük a tejszínt, amelyet erőteljesen összekeverünk az egész tojással
  • Ezután adjuk hozzá a tejet és keverjük össze újra
  • Végül hozzáadjuk a reszelt sajtot
  • Só bors

Póréhagyma pite készítése:

Egy pite edényben,

  • Húzza ki az omlós tésztát,
  • Alulra tegye a póréhagymát, majd a szalonnát (egy változat szerint a szalonnát füstölt lazacra cserélik)
  • Öntsük a pite héjára

Póréhagyma pite

A főzési idő a póréhagyma pite a sütőtől és az edénytől függően változik, de körül kell forognia 35–40 percignál nél 200°

Fontos, hogy a teteje megbarnuljon, íze jobb, a pite pedig csak jobban néz ki.

Tálald a póréhagyma pitét egy jó salátával!

Jó étvágyat !


Olvassa el még:

  • A mi tanácsunk jól növekszik a póréhagyma
  • Minden recept póréhagyma pite

© mpessaris


Videó: Széll Tamás receptje Ázsiai sült kacsás tésztasaláta mangóval és uborkával (Augusztus 2022).